Как различить пол цыпленка

• Октябрь 28, 2018
• в Куры
• Алексей Викторович

В домашнем птицеводстве одним из важных умений считается способность определять пол цыплят. В зависимости от тех целей, которые ставит перед собой птицевод, ему понадобится отделить петушков от курочек.

Например, для получения яичной продукции нужны будут прежде всего самки яичного направления, поэтому их уже в суточном возрасте можно отделить от петухов и выращивать раздельно.

Узнайте о том, как можно определить пол цыпленка в домашних условиях по различным внешним и поведенческим признакам, характерным для петушков и курочек.

Определение пола у маленьких цыплят

Имеется несколько различных по своей сути методов, позволяющих с определенной точностью отличить курочек от петушков. Почти все из них допустимо применять в домашнем хозяйстве.

Цитогенетический метод

Это самый надежный способ, он дает 100%-й результат. Пол цыплят определяют в лаборатории по клеткам из пульпы пера.

Петухи и курицы имеют разные половые хромосомы, по ним и можно с максимальной точностью определить кто из них принадлежит к тому или иному полу.

Но у этого способа имеются серьезные недостатки – большая цена и трудоемкость, поэтому применяется он редко, например, в том случае, когда заводчик породистой птицы хочет быстро выяснить пол цыпленка.

Японский метод

Этот метод называют производственным, так как его применяют на больших и мелких птицефабриках. Определяют пол у цыпленка путем исследования клоаки.

Петушков и куриц можно различить по тому, что у первых имеется типичный признак – половой бугорок, находящийся у них в этой полости.

Достоинства метода: он считается надежным. Недостатки – вероятность травмирования клоаки и занесения туда инфекции.

Порядок выполнения процедуры:

1. Взять цыпленка и сначала освободить его прямую кишку от экскрементов. Для того одной рукой нужно держать птенца, а тремя пальцами другой слегка сдавливать по бокам его живот. Этот этап процедуры надо проводить над какой-нибудь емкостью.
2. Когда клоака очистится, нужно перевернуть птенца вниз головой, зажать его лапки между указательным и следующим пальцами левой руки, шейку – между мизинцем и безымянным.
3. Осторожно растянуть клоаку большим и указательным пальцами правой руки, а ногтем большого пальца левой немного вывернуть стенку клоаки со стороны живота наружу. Если на ней будет заметен маленький бугорок, то это мужская особь, если его не будет – женская.

При применении этого метода, действовать нужно осторожно, чтобы не травмировать птенца. Для того чтобы лучше рассмотреть клоаку, можно использовать для освещения лампочку с отражателем.

По крыльям

Суть этого метода состоит в определении величины и размаха крыльев, которые у куриц и петухов различаются по этому признаку: у последних они крупнее, а размах крылышков – больше. По крыльям можно также выяснить пол, когда на них начнут расти перья.

У куриц это происходит раньше, чем у мужских особей, причем сами перышки отличаются: у петушков они всегда ровно расположенные, густые и длинные, у представительниц женского пола – редкие и различные по длине.

По перьям на крыльях можно в 65-80% случаев определить пол, но все же этот способ не дает гарантированный результат, поэтому рекомендуется использовать и другие.

Определение пола по яйцу

Некоторые птицеводы-любители утверждают, что различить, кто будет в яйце можно даже по его форме. Для этого следует положить его на ладонь руки острым краем вверх, а другой слегка провести по его верхушке.

Если ощущаются небольшие бугорки и заметно кольцо, то, вероятнее всего, из этого яйца вылупится петух, если же верхушка яйца гладкая – курочка. По яйцу, то есть его форме, также можно определить кто в нем будет. Если она приближается к овалу, то из него выйдет курица, если же острый конец его немного заострен – петушок.

По рефлекторным реакциям цыпленка

Установлено, что куры и петухи не одинаково реагируют на стресс и по реакциям, которые проявляются у них рефлекторно, также можно выяснить их пол. Для этого надо аккуратно взять малыша за лапки и свесить его головкой вниз.

В таком непривычном положении петушки опускают шею и головку и просто висят, курочки же подтягиваются и стараются прижать голову к тельцу. Этот метод определения пола у цыплят можно использовать уже с первых же дней после выхода их из яйца. Его точность – 65%.

По аутосексным признакам

Выяснить к какому полу относится цыпленок, можно даже по внешнему его виду. Например, для некоторых пород и гибридов характерна различная окраска пуха у представителей того или другого пола (пятнышки, полоски). Поэтому различить малышей по этому признаку можно уже в суточном возрасте.

Определение пола у месячного цыпленка

Различить подросших цыплят по полу уже легче и проще, так как у молодняка начинают хорошо проявляться присущие им внешние характерные признаки.

3-4 недели

Месячных цыплят также можно различить по полу. Курицы после 3 недели начинают быстро оперяться, а петушки пока еще имеют пух, но зато хорошо набирают массу. У них изменяется и поведение: петухи становятся задиристыми, пытаются отбирать корм у сородичей и дерутся с ними.

6-10 недели жизни

У 2-х месячных петушков появляется гребень, бородка краснеет, лапки начинают расти и удлиняются, на них начинают вырастать шпоры, в хвосте растут длинные изогнутые перья – косицы.

У курочек тоже появляются гребешки, но они намного меньше, чем у петушков, поэтому даже непрофессиональный птицевод без труда сможет различить их.

В этом возрасте птиц выяснить, к какому полу принадлежит цыпленок возможно еще и по-другому. Нужно постараться напугать молодняк и заметить, как они будут реагировать.

Женские особи начинают сбиваться в маленькие группки, мужские – вначале разбегаются, а затем принимают защитную позу – поднимают голову и распрямляют грудь.

Все только что вылупившиеся цыплята похожи друг на друга, как две капли воды. Неопытные птицеводы никогда не смогут разобраться, где будущий петушок, а где курочка. Прочитав нашу статью, вы узнаете, как определить пол цыпленка.

Как определить пол цыпленка?

Цитогенетический метод

Птицеводам, только начинающим свою карьеру, может показаться странным, что кто-то хочет определить пол цыпленка в столь юном возрасте. На самом деле, это очень важно, ведь после вылупления птенцов образуется так называемое стадо, состав которого предопределяет доход фермера. Большое количество петушков выгодно тем, кто занимается разведением мясных пород, а курочек – тем, кто поставил своей целью получение яиц на продажу.

Узнать пол птенца можно, используя научные методы

Научный способ определения половой принадлежности птицы по праву считается самым точным, однако, ввиду его высокой стоимости, подходит для использования только для по-настоящему больших и богатых фермерских хозяйств. Безусловно, он гарантирует стопроцентную точность, однако совсем не выгоден частным хозяйствам и маленьким фермам. Тем не менее, возьмите его себе на заметку. Если разведение птицы станет делом вашей жизни, использование этого метода определения пола значительно облегчит вам ведение бизнеса и обеспечит его результативность.

Заключается цитогенетический метод в том, что у каждого цыпленка исследуют набор хромосом. Зная примерный возраст каждого птенца и совокупность признаков быстродействующей клетки соединительной ткани пера, вы определите его пол со стопроцентной точностью. У петухов, возраст которых младше месяца, z-хромосома выступает длиннейшим метацентриком. Если хромосома этой разновидности не одна, значит перед вами самец. У самок она одна, а их w-хромосома является субметацентриком и в 10 раз меньше.

Пол маленьких цыплят трудно определить по внешнему виду

Метод определения с использованием крови

Дорогой и трудоемкий метод, стрессовый для маленьких птенцов. В его основе лежит блотт-гибридизация ДНК из крови с использованием праймера. Его большим плюсом является высокая точность. Для анализа используют цельные пробы крови и отмытые эритроциты.

«Породный» метод

Весь секрет этого метода заключается в том, что у некоторых пород птицы птенцы отличаются по цвету. Их половая принадлежность становится ясна сразу же после вылупления.

Леггорн и Легбар

Вылупившиеся суточные птенцы отличаются друг от друга по окраске: оперение будущих несушек однотонное, а петушки сразу рождаются полосатыми.

Суточные цыплята Леггорн белый

Брама

Спинки маленьких самочек этой породы украшены полосами, а также точками, располагающимися на голове. Рисунок оперения у них очень четкий, тогда как у самцов всегда будет размазанным.

Цыплята породы Брама

Род-Айленд, Нью-Гемпшир

Курочки этой породы на второй день своего существования приобретают темные полосы и пятнышки на голове, петухи же остаются с прежним окрасом.

Представители породы Род-Айленд

Адлерские серебристые

Отличить пол этих птенцов проще простого. Новорожденные самки имеют характерный ярко-желтый цвет оперения, а самцы – лимонный. Голова последних украшена яркой черной полосой на темечке.

Цыплята Адлерской серебристой

Тем фермерам, которые разводят перечисленные выше породы, однозначно повезло. Однако, что же делать тем, у кого все птенцы получились на одно лицо? Взглянем поподробнее на старинные методы определения пола, которые были придуманы нашими предками.

Определение пола по весу

Этот способ используют только самые дотошные птицеводы. Существует устоявшееся мнение, что раз вес взрослых кур и петухов отличается, то будет отличаться и у цыплят. Однако прежде чем вы побежите за весами, мы обязательно отметим, что это отличие более чем незначительно и составляет в среднем 1-2 грамма живого веса. С учетом того, что маленький цыпленок находится в постоянном движении, показатели на весах также будут нестабильны, и вы просто не увидите этот крохотный перевес.

Процесс взвешивания цыпленка

Цена на кухонные электронные весы

Метод определения пола по крыльям

Намного результативнее, чем взвешивание, при определении половой принадлежности птенцов будет понаблюдать за их внешними особенностями. Одной из таких отличительных черт является оперение крылышек цыплят. Этот способ весьма популярен среди ветеранов птичьего бизнеса.

Поскольку оперение является естественным защитным барьером цыпленка от окружающей среды, оно нарастает очень быстро, делая определение пола по крыльям доступным уже в первые дни жизни птицы.

Точность сортировки с использованием этого метода составляет примерно 70-80%. Присмотритесь к своим подопечным. У самцов вы увидите длинные маховые перья и более широкий, по сравнению с курочками, размах крыльев. Цвет их перьев первые три дня будет заметно светлее, чем у кур.

Определение половой принадлежности цыпленка по маховым перьям

Оперение самок на крыльях представлено перышками разной длины и сильнее пушатся, первые семь перьев в ряду крыла у них будут намного крупнее остальных. Используя этот метод определения в промышленных условиях, подкрепляйте его для надежности другими способами.

Видео — Определение пола цыпленка по крылу

Метод определения по ногам цыпленка

Еще один популярный способ узнать пол птенца – внимательно осмотреть ножки и понаблюдать за его ходьбой. Существует мнение, что самцы от рождения обладают широкими, кожистыми ногами и более широким шагом, чем самки. При ходьбе птенцы-мальчики будут вытягивать ножки вперед, как марширующие гусары, а аккуратные девочки станут поднимать и опускать их в такт походке.

Широкая поступь — отличительный признак петуха

Метод определения по рефлекторным реакциям

Рассмотрим подробно каждый способ. Одним из самых популярных является переворачивание птенцов вниз головой. Выполняйте действия в этой последовательности:

1. Аккуратно, чтобы не напугать птенца, возьмите его за лапки.
2. Переверните пернатого вниз головой, придерживая головку ладошкой.
3. Отнимите ладонь и наблюдайте.

Свисающие вниз головой самцы будут интересоваться происходящим. Оказавшись в непривычном для себя положении, они будут вертеть головой, и вытягивать шейку. Скромные же самочки будут вести себя спокойнее. Они сгруппируют тельце и втянут голову в плечики.

Определение пола цыплят с помощью подвешивания за ноги

Взятие малышей за загривок находится на втором месте в списке. Поскольку птенцам может быть неприятно такое неласковое прикосновение, не пытайте их долго. Аккуратно поднимите их невысоко над поверхностью и посмотрите, что они будут делать. Храбрые петухи будут ровно свисать, и делать попытки озираться по сторонам, как в случае с подвешиванием вниз головой. Курочки же выразят вам свою обиду попытками скрутить лапки поближе к телу.

Напугав выводок, также можно понять, кто где. Самцы сразу начнут вставать в защитные позы и готовиться к атаке, после того, как разбегутся по двору, а вот самки спрячутся на насестах.

Представляем вашему вниманию таблицу, в которой кратко описаны рефлекторные реакции птицы на какие-либо манипуляции в зависимости от ее половой принадлежности. Она поможет вам определить пол цыпленка в полевых условиях буквально за пять минут.

Переворачивание вниз головой сопровождается	Взятие птенца за загривок сопровождается	При неожиданном испуге
Самцы	Вытягиванием головы	Спокойным и ровным свисанием	Принимают угрожающие позиции, разбегаются по приусадебному участку, высоко поднимают голову
Самки	Группировкой, втягиванием головы в плечи	Попытками скрутить тельце и скрючиванием лапок	Бегут прятаться в насест

Видео — Отличие петушка от курочки в суточном возрасте

Японский метод определения пола цыплят

Этим методом умеют пользоваться все успешные птицеводы. Он так популярен за счет точности определения, которая достигает отметки в 95%. Новичкам его использовать будет достаточно трудно, ведь вначале необходимо разобраться в строении мочеполовой системы кур и петухов.

Органы выделения и размножения у кур и петухов

Не секрет, что спаривание у кур и петухов происходит через клоаки, иначе говоря, анальные отверстия. И у самок и у самцов в него выходит половая система, представленная семявыводящими канальцами и яйцеводом. Во время «топтания» петуха на курице, эти отверстия соединяются. Однако не стоит забывать, что рудиментарный половой орган у петухов все же присутствует, хоть и размножается он таким непривычным способом. В народе он называется половой бугорок и именно его необходимо найти согласно японскому методу. Лучше всего осмотр с помощью японского метода применять не позднее и не ранее семь часов с момента появления птенца на свет. Итак, выполняйте действия по следующим этапам:

1. Аккуратно надавите на животик птенца, чтобы выдавить находящиеся в кишках остатки кала.
2. Очистите от вышедшего кала клоаку.
3. Переверните птенчика.
4. Раздвиньте клоаку и одновременно опять слегка надавите на животик.
5. Внимательно рассмотрите клоаку.

Положение цыпленка при определении пола японским методом

Клоака самки представляет собой узелочек, внутри ее видимой части не окажется никаких выпуклостей. У петушков же вы найдете половой бугорочек. Высокая производительность этого способа принесла ему всемирную популярность. Практикующий его птицевод сможет определить пол примерно 700 цыплят всего за 1 час.

Будьте внимательны! Если у вас недостаточно опыта, откажитесь от использования данного метода. Неловкое движение может привести к травмам ваших пернатых подопечных, а также к проникновению внутрь половых систем цыплят различных инфекций. В этом случае вам будет обеспечена значительная потеря поголовья.

Внешние различия между клоаками самки и самца

Инкубационный метод определения пола птенцов

Среди птицеводов устоялось мнение, что самки вылупляются на порядок раньше самцов. Те специалисты по разведению, которые отмечали группы птенцов, появившихся на свет первыми, заметили, что подавляющее большинство из них – женского пола. Этот метод определения половой принадлежности пернатых малышей актуален как для приверженцев инкубационного метода разведения птенцов, так и для сторонников естественного насиживания.

Определение пола по яйцу

Определить пол цыпленка еще до его вылупления – сложная задача, однако многие фермеры успешно справляются с ней уже много лет. Имеющиеся в наличии методы представляются сомнительными с научной точки зрения, однако, как и вся народная мудрость, успешно работают. Например, одна старинная примета гласит, что чем уже и более вытянутым будет острый конец яйца, тем выше вероятность появления пернатого самца.

Внутренний вид птичьего яйца

Один из таких «бабушкиных» методов заключается в ощупывании острого конца яйца левой рукой. Необходимо провести пальцем по скорлупе в месте ее сужения. Если ощутите шероховатости – будет петушок, если поверхность оказалась гладкой – курочка.

Еще один метод определения пола по яйцу заключается в просвечивании скорлупы специальным прибором – овоскопом. Выполняйте все действия согласно следующей инструкции:

1. Включите овоскоп и поместите в его ячейку яйцо.
2. Направьте свет так, чтобы он поступал от острого конца к тупому.
3. Отыщите внутри яйца воздушную камеру и отметьте ее положение.

В том случае, если камера расположена четко по центру тупого конца, высока вероятность появления на свет петушка. Если же она сдвинута в любую из сторон, нужно ждать курочку-несушку.

Определение пола цыплят в яйце с использованием овоскопа

Цены на овоскоп

Методы определение пола у цыплят-подростков

Существует множество особенностей строения тела пернатых, которые проявляются в подростковом возрасте и позволяют определить их половую принадлежность.

3-4 неделя жизни кур

Этот период роста характеризуется следующими изменениями:

1. Курочки обрастают перьями намного активнее петухов;
2. Самцы заметно перегоняют самок в размерах;
3. Петухи часто дерутся со сверстниками за подножный корм или удобное место.

Изменение оперения птенца с течением времени

6-10 неделя жизни кур

1. У петухов начинают формироваться такие отличительные элементы, как бородка и гребешок.
2. Ближе к третьему месяцу у самцов появляются шпоры, и удлиняется хвост.

У кур в этом возрасте также появляется гребешок, желтоватого цвета и маленького размера, но его сложно спутать с петушиным.

Подведем итоги

Теперь, прочитав эту статью, вы знаете все самые эффективные способы определения пола пернатых подопечных. К сожалению, только научные могут дать стопроцентное подтверждение половой принадлежности цыпленка, однако практикуя принятые у птицеводов практические методы, вы наберетесь опыта и забудете о дорогостоящих процедурах определения.

Разведение кур выгодно, если подавляющее большинство особей в стаде – несушки. Обилие самцов является проблемой, ведь подрастая, они дерутся между собой. Чтобы пустить лишних петухов в суп, придётся ждать, пока самцы наберут нужную мышечную массу. Между тем существует насколько способов, как отличить петуха от курицы у цыплят. С их помощью можно определять пол птицы уже с первых часов её появления на свет.

Цитогенетический метод

Это научная методика позволяет выяснить половую принадлежность птенца по анализу ДНК. Самки и самцы имеют разные хромосомные наборы. Какой именно заложен у конкретной особи, показывает ДНК-тест по элементу пульпы пера.

Это дорогостоящий и трудоёмкий метод. Он применяется редко и, чаще в тех случаях, когда заказчику необходимо знать точное количество несушек и петухов в выводке.

Производственный метод

Его ещё называют японским. Применяя такую методику, можно с высокой долей точности узнать пол цыплёнка по клоаке, а точнее, по половому бугорку в ней. Отличие кур от петухов в том, что у самцов репродуктивный орган выражен заметно, а у несушек эпителий клоаки в таком же месте сглажен.

Применяют японскую технологию в первые 6-15 часов жизни у яичных пород, и до 18 – у представителей мясной линии. Проще говоря, цыплят осматривают сразу после того, как они обсохли после появления на свет.

Время ограничено часами потому, что позднее в интересующей зоне клоаки формируется складка. Она делает идентификацию более сложной и менее достоверной.

Для определения пола у цыплят:

1. Птицу берут в руки.
2. Удерживая её левой рукой, пальцами правой несильно сдавливают брюшко по бокам, продвигаясь по направлению к клоаке. В результате кал, скопившийся в нижних отделах кишечника, должен выйти наружу. В завершение выделительный орган цыплёнка аккуратно обтирают ватой.
3. Удерживая птицу одной рукой, её переворачивают вниз головой.
4. Пальцами второй руки раскрывают клоаку, слегка растягивая её.
5. Вершиной большого пальца выворачивают к себе стенку клоаки со стороны живота. Это даёт возможность прощупать половой бугорок у петушка либо убедиться в его отсутствии у самки.

Недостатком японского способа является высокий риск повреждения слизистой выделительного органа птицы в том случае, когда проверку выполняет неопытный птицевод. Царапина от ногтя может воспалиться, быстро вовлекая в патологический процесс кишечник. Травмированные цыплята не выживают — они погибают до недельного возраста.

Метод определения пола по цвету пуха

Он подходит для пород, у которых половая разница в окрасе видна с первых дней. Так, к примеру:

• крылья у петушков Кучинской Юбилейной более светлые, чем у кур;
• при скрещивании Адлерских несушек с самцами породы Нью-Гемпшир, а также Род Айланд цыплята мужского пола получаются светло-жёлтыми, а женского – палевыми;
• петушки Темной Брамы в суточном возрасте — рябые, а несушки выделяются четкими отметинами на спине, а также коричневыми точками на голове;
• от союза Хайсек Браун и Ломман Браун самцы появляются на свет с золото-коричневым пухом, а самки – палевыми с жёлтым.

К сожалению, этот метод работает только в тех случаях, когда дело касается породных цыплят. Обычные же, деревенские куры, дают потомство разнообразных окрасов, поэтому определить пол молодняка можно только с возрастом.

Можно ли узнать пол будущего цыплёнка по яйцу

Считается, что если острый конец яйца:

• шероховатый или с бугорками, значит, под скорлупой – самец;
• гладкий – вылупится курица.

Достоверность этого способа можно поставить под сомнение, так как качество поверхности яйца во многом определяется здоровьем матери-несушки.

Другой способ якобы позволяет определить пол птенца по форме яйца. Если оно:

• вытянутое – будет петух;
• округлое – жди курочку.

На самом деле куры частенько несут яйца нестандартной формы, особенно, в первые полгода, но зависимости пола цыплёнка от формы минеральной оболочки учёными не выявлено.

По внешнему виду и поведению

К концу 3-й недели у цыплят большинства пород становятся всё более заметными половые различия во внешности. Куры растут медленнее, но перьями покрываются быстро, а петухи – наоборот. Зачастую можно встретить подросшего самца, бегающего почти голым и без хвоста, но с оперёнными крыльями.

После 2-х месяцев у «парней»:

• хорошо видны гребешок и бородка;
• ноги длиннее, чем у самок, а лапы – крупнее;
• в оперении хвоста выделяются закруглённые косицы.

У самок косицы не растут вообще, а гребень становится более выраженным только с началом яйценоскости. Со временем у петухов отрастают шпоры. У кур они тоже бывают, но уже в преклонном возрасте.

По мере роста петухи начинают активничать в курятнике, вступают в драки. Некоторые их приятели ведут себя с точностью до наоборот – увидев гнездо, усаживаются либо ходят вокруг. Это не всегда означает, что птица – гермафродит. Некоторые самцы так показывают потенциальным подругам, что нашли подходящий «роддом».

По крыльям

Чтобы определить половую принадлежность молодой птицы, следует внимательно рассмотреть маховые крылья. Для этого одну из верхних конечностей цыплёнка оттягивают и расправляют.

Когда оперение крыла представляет собой чередование длинных перьев с короткими, птенец является самкой. Если все элементы имеют одинаковую длину – это признак самца.

Народные способы определения пола

Замечено, что если взять за ноги петуха, а затем опустить вниз головой, он станет озираться по сторонам. Если проделать то же с самочкой, она прижмёт голову к груди.

Можно сделать по-другому – взять малыша за кожу загривка и слегка приподнять над дном коробки. Если он будет спокойно висеть – это «парень», а если станет подтягивать лапы к телу – «девушка».

Как получать больше несушек, а не петухов

На просторах интернета можно встретить множество советов о том, как повлиять на пол цыплёнка в яйце. Одни рекомендуют повышать-понижать температуру в инкубаторе, другие – меньше кормить кур-несушек белками, а полученные от них яйца вымачивать в растворе препарата, содержащего синтетические женские гормоны.

В первом случае, экспериментируя с температурой, можно полностью загубить кладку, а во втором – дефицит питания взрослой курицы непременно отразится на качестве её продукции, правда, в худшую сторону. Что касается вымачивания в лекарствах, это без комментариев.

Птицеводу важно усвоить главное – пол куриного потомства, как и человеческого, закладывается в момент оплодотворения яйцеклетки, поэтому к стадии формирования птичьего яйца он уже определён, и останется таким.

В некоторых случаях на пол цыплёнка, как утверждают знатоки, может повлиять правильное формирование семей. Молодым самкам дают старого, трёхлетнего самца, а к возрастным несушкам подпускают молодого петуха. По отзывам, такой метод гарантирует получение многочисленных «дочек», особенно, в первом варианте.

Заключение

Самым точным способом определения пола цыплят является генетический. Он же и самый дорогой. Другие более доступны, но не дают 100% гарантии. Однако, если использовать несколько методов сразу, можно с большой долей вероятности правильно определить пол куриного потомства.